Производственная структура предприятия — это состав производственных подразделений предприятия и формы их производственных взаимосвязей. Производственная структура предприятия определяет разделение труда между ею производственными подразделениями. Для предприятия характерно выделение элементов производственной структуры нескольких уровней:
Основным элементом производственной структуры предприятия (основным структурным подразделением) является цех, при бесцеховой структуре предприятия - производственный участок. Для осуществления основных, вспомогательных и обслуживающих производственных процессов на предприятии создаются соответственно основные и вспомогательные цехи, обслуживающие хозяйства производственного назначения. В производственную структуру предприятия включаются подразделения только производственного назначения. В производственную структуру не входят общезаводские хозяйства и учреждения по обслуживанию работающих (жилищно-коммунальное хозяйство, санитарно-лечебные и образовательные учреждения, объекты социально-культурного и бытового назначения), а также службы управления и охраны завода (заводоуправление, пожарное депо, проходные, бюро пропусков и т. д.).
Цех — это технологически и организационно обособленное производственное подразделение, выполняющее определенную часть производственного процесса предприятия. В соответствии с назначением частичных производственных процессов, реализуемых в рамках цехов, различают основные и вспомогательные цехи; в составе некоторых обслуживающих хозяйств производственного назначения могут создаваться обслуживающие цехи (например, транспортные, энергетические). В соответствии со стадиями основного производственного процесса различают основные цехи: заготовительные, обрабатывающие и сборочные. Цех как самостоятельная административная единица предприятия выделяется обычно при численности рабочих не менее 75-100 человек в основном производстве и 60—75 человек во вспомогательном производстве. Территориально цех может располагаться в отдельном здании или занимать часть здания (один или более пролетов, этажей). Общезаводские обслуживающие хозяйства производственного назначения обычно территориально обособлены от цехов и административно им не подчинены.
В зависимости от наличия в составе основного производства предприятия заготовительных (3), обрабатывающих (О) и сборочных (С) цехов выделяются предприятия со следующими типами производственной структуры:
1 -предприятия с полным технологическим циклом (3+ 0+ Q;
2 — предприятия с неполным технологическим циклом;
2.1- механосборочные предприятия (О + Q;
2.2 - сборочные предприятия (С);
2.3 - заготовительные предприятия (3);
2.4- обрабатывающие предприятия (О);
2.5 - предприятия подетальной специализации (3 + О). Аналогичные типы производственной структуры характерны и для цехов. Типичным примером являются механосборочные цехи, в которых представлены участки, выполняющие механообработку и сборку отдельных сборочных единиц. Наиболее сложную производственную структуру имеют машиностроительные предприятия с полным технологическим циклом. Примерный состав основных и вспомогательных цехов, обслуживающих хозяйств такого предприятия (с технологической специализацией цехов) представлен в табл.
Таблица Состав основных и вспомогательных цехов, обслуживающих хозяйств машиностроительного предприятия
Подразделение | Назначение |
1. Основные цехи | Производство основной продукции |
Заготовительные цехи | Получение заготовок различного вида |
Литейные (серого чугуна, ковкого чугуна, стального литья, цветного литья) | Получение отливок |
Кузнечные (кузнечно-прессовые, кузнечно-штамповочные) | Получение поковок, штамповок |
Раскроя, резки и правки металла (заготовительные) | Получение заготовок из проката |
Металлоконструкций | Получение сварных заготовок |
Обрабатывающие цехи | Выполнение обработки различного вида |
Механические | Механическая обработка |
Холодной штамповки | Холодная штамповка |
Термические | Термическая обработка |
Металлопокрытий (гальванические, покрасочные) | Нанесение защитных и декоративных покрытий |
Сборочные цехи | Выполнение сборочных работ различного вида |
Сборочные частичной и общей сборки | Сборка отдельных сборочных единиц и общая сборка |
Сборочно-сварочные | Выполнение сборочно-сварочных работ |
Монтажные | Выполнение монтажных и наладочных работ |
Испытательные | Испытание отдельных агрегатов и готовых машин |
Окраски готовых машин | Окраска готовых машин |
Комплектации и упаковки | Комплектация и упаковка готовой к отправке продукции |
2. Вспомогательные цехи | Производство вспомогательной продукции |
Инструментальные цехи | Изготовление, ремонт и восстановление технологической оснастки |
Модельный цех | Изготовление и ремонт моделей для литейных цехов |
Тарный цех | Изготовление и ремонт тары для упаковки готовых изделий, возвратной и многократно используемой тары внепроизводственного и внутрипроизводственного обращения |
Опытный цех | Изготовление опытных образцов новых изделий или отдельных агрегатов, их моделей или макетов |
Электродный цех | Изготовление электродов для электродуговой сварки металлов |
Ремонтные цехи | Проведение ремонтных работ различного вида |
Ремонтно-механический | Ремонт оборудования и изготовление запасных и сменных частей для него, модернизация действующего и изготовление нестандартного оборудования, в том числе средств механизации и автоматизации производства |
Электроремонтный | Ремонт электрооборудования всех цехов завода, изготовление запасных и сменных частей |
Ремонтно-строительный | Ремонт зданий и сооружений завода |
Энергетические цехи | Получение энергоносителей различного вида |
Компрессорный | Получение сжатого воздуха для пневматических приспособлений и инструментов, пескоструйных аппаратов и пульверизаторов, обдувки форм и деталей |
Кислородный | Получение кислорода для газовой резки и сварки металлов |
Ацетиленовый | Получение ацетилена для газовой резки |
и сварки металлов | |
Газогенераторная станция | Получение из твердого топлива газа, сжигаемого в производственных печах (кузнечных, термических и т. д.) |
Котельная | Получение пара для технологических целей (обогрева сушильных камер, подогрева воды в моечных машинах), для отопления зданий и подогрева воздуха в вентиляционных устройствах |
3. Обслуживающие хозяйства | Оказание услуг производственного характера |
Складское хозяйство | Служит для хранения, учета, комплектации и выдачи материальных ценностей |
Энергетическое хозяйство | Объединяет устройства, предназначенные для трансформации и распределения электроэнергии, питания производства паром, сжатым воздухом, газом и жидким топливом (понижающие подстанции, трансформаторные в цехах, электросети; паропроводы, воздухопроводы, газопроводы, нефтепроводы; связь и сигнализация). Энергетическое хозяйство и энергетические цехи, которые могут объединяться в один энергетический (или паросиловой) цех, образуют единую энергетическую службу завода |
Транспортное хозяйство | Предназначено для перевозки грузов, поступающих на завод и отправляемых с завода, для перевозки грузов внутри завода между цехами и складами, а также для выполнения погрузочно-разгрузочных работ. В его состав входят депо, гаражи, ремонтные мастерские, путевое хозяйство, транспортные и погрузочно-разгрузочные средства |
Санитарно-техническое хозяйство | Объединяет водопроводные, канализационные, вентиляционные, отопительные системы и сети. Служит для создания необходимых производственных и санитарных условий в цехах |
Центральная заводская лаборатория | Выполняет контрольные испытания материалов, полуфабрикатов и готовой продукции, контролирует качество технологических процессов, проводит научно-исследовательские работы и внедряет их результаты в производство, Состоит из ряда лабораторий (отделений), обслуживающих завод: механической, металлографической, химической, пирометрической, рентгеновской и др. Филиалы лаборатории (экспресс-лаборатории) создаются в литейных и термических цехах |
Задачи организации производственной структуры решаются, прежде всего при проектировании новых и реконструкции действующих заводов и цехов. Задачи совершенствования организации производственной структуры предприятия решаются постоянно и связаны с непрерывными изменениями во внешней среде предприятия, а также с внутренними изменениями.
Производственная структура предприятий разнообразна и зависит от многих факторов, основными из которых являются: 1) характер продукции и технологии ее изготовления; 2) масштаб производства; 3) уровень и форма специализации предприятия, его кооперирования с другими предприятиями. Кооперирование в изготовлении и поставках комплектующих, инструмента, запасных частей, производство которых не соответствует профилю предприятия или экономически нецелесообразно из-за ограниченного масштаба производства, исключает необходимость иметь в составе предприятия соответствующие цехи, склады и другие подразделения. Чем выше уровень специализации предприятия и кооперирования его производства, тем ограниченнее номенклатура выпускаемой продукции, однороднее технология производства и проще производственная структура завода.